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Jamones y paletas de Los Pedroches curados en bodega natural. Jamones y paletas de Los Pedroches curados en bodega natural. Un jamón de sabor intenso, con una textura suave al paladar y loncha grasa y fluida; curados en bodega natural; todos procedentes de cerdos criados en la dehesa del Valle de Los Pedroches, alimentados a base de bellota. Seleccionados de hembras o machos castrados.

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Hoy por fin comparto el vídeo cuyo guión tuve la suerte de realizar por encargo de la Fundación Xul. Ya había trabajado anteriormente con ellos una primera fase del proyecto Convivencias. Tengo que confesar que no soy muy fan de la fotografía de bodas. Además, Pilar es buena en fotografía publicitaria. Qué mas queréis? 7 marzo, 2014.